« Alain Brumont: meilleur ambassadeur à travers le monde des Madirans et des vins du Sud-Ouest » RVF
« Les vins de Château Bouscassé et de Château Montus sont de classe internationale » R. Parker
 » Des terroirs incomparables… Des vins monumentaux » Bettane & Desseauve
Coup de Coeur Guide Hachette 2009 !

Sucre intégré et parfaitement équilibré par une acidité naturelle adaptée : tel est le tour de force que nous propose ce cépage fascinant qu’est le Petit Manseng.
Cette année encore, le vin allie concentration, fraîcheur, fruits exotiques, ananas et cannelle.

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Château Bouscassé  »Larmes Célestes » Pacherenc du Vic Bilh blanc doux 2005 est en vente sur Wine and Co qui demeure un vendeur fiable.

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Depuis 30 ans, les Darroze sont les incontournables ‘chasseurs de trésors’ des plus authentiques eaux-de-vie du Bas-Armagnac. Sélectionnées dans les petits domaines qui font la richesse du plus beau terroir de l’Armagnacais, élevés en fûts de chêne avec soin et respect, les bas-armagnacs Darroze ont une force d’expression unique

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Autres – Languedoc-Roussillon – Côtes du Roussillon Villages – Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages Les Calcinaires 2009

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WHISKY MAGAZINE ? SPECIAL FÊTES ? novembre/décembre 2008 + Supplément Cognac Magazine N°1 Ce numéro dresse une table de fête autour du foie gras et ses différentes déclinaisons gourmandes sans oublier de déposer au pied du sapin une sélection cadeaux, pour tous les goûts et toutes les bourses. Au sommaire également, une visite guidée de Four Roses, un petit tour sur l?île de Mull et la seconde partie de l?article sur les alambics de seconde distillation (spirit still). Mais preuve de son ouverture… d?esprit, Whisky Magazine sort accompagné d?un supplément gratuit, intitulé Cognac Magazine, soit 36 pages ? terroir, profil, technique, dégustations, escapade ? consacrées la plus connue de nos eaux de vie.Livraison 0 euro à partir de 120 euros

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Verre à vin rouge VENEZIA en cristallin soufflé-bouche par les maitres-Verriers de La Rochère.

Hauteur : 14.7 cm

Contenance : 15.5 cl

Entretien : Le cristallin soufflé-bouche est un verre délicat. Le lavage à la main est recommandé.

Verrerie Cristallerie d’Art depuis 1475, la Verrerie de PASSAVANT LA ROCHERE est la plus ancienne de France !

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Le Domaine Monte de Luz a été créé en 2000. Il bénéficie d’un climat atlantique tempéré et d’un terroir d’une qualité exceptionnelle. La longue expérience du cépage Tannat acquise à Madiran a déterminé la famille Lesgourgues à planter des vignes en Uruguay.
Le vignoble se trouve à 150 mètres d’altitude, au pied du mont Mahoma (également appelé mont de lumière), dans l’Appellation d’Origine San José. 34 ha de vignes dont 49% plantées en Tannat, cépage traditionnel de l’Uruguay, parfaitement adapté au climat et au terroir, 17% plantées en Cabernet Sauvignon, 17% plantées en cabernet Francet 17% plantées en Syrah.
Le terroir est exceptionnel : des shistes verticaux très denses qui permettent une implantation profonde de la vigne pour une élaboration de vins généreux, élégants et complexes.
De la vendange jusqu’à l’élevage, les raisins reçoivent le meilleur soin : ébourgeonage, éfeuillage, vendanges manuelles en cagette, contrôle des températures dans le chai…
Couleur carmin intense. Superbe nez de fraises des bois , de mûres assorties de notes mentholées et de poivre gris.
Souple en bouche, le vin reste très élégant et la finale fruitée est bien arrondie.

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Corbeille rectangulaire vert/gris qualité terroir QT458A 36x27x7 cm

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Bordeaux – Saint Estèphe – Autres Saint Estèphe – Les Hauts de Pez 2009

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17/20 Bettane et Desseauve Tast Pro

16/20 Le Point
15-16/20 RVF

Edifié au XIIème, ce château était habité par le Prince Noir vers les années 1350.Il fut apporté en dot en 1666 par Marie Lasserre, dont la fille épouse le célèbre écrivain de Montesquieu.Jean-Jacques de BETHMANN et son épouse donnent aujourd’hui à ce site historique classé, une authenticité et un charme que l’on retrouve dans de superbes vins.
Des caractères de fruit mûr, et de tabac font place à une structure en bouche souple et soyeuse.

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